Improvements on the agar plate method to determine lysozyme [Preservatives, Micrococcus lysodeikticus].
1975
Gosnell W.W. | Kroger M. | Katz F.
Información bibliográfica
Journal of Milk and Food Technology
Volumen
38
ISSN
0022-2747
Paginación
v.457-460(8)
Idioma
Inglés
Nota
23 ref.; Summary (En).
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (Aug 1975). v. 38(8) p. 457-460.
2012-11-15
AGRIS AP
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