Equipements hautes pressions pour l' industrie alimentaire.
1992
Duclos J. | Traeff A. | Bergman C.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.37-39(8-9)
Otras materias
Presion; Tecnologia de los alimentos; Materiel pour industrie alimentaire
Idioma
Francés
Título traducido
Inglés.
[High pressure equipments for food processing]. [French]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
BIOS (France). (Aou-Sep 1992). v. 23(8-9) p. 37-39.
Autores corporativos
Presse Quintus, Decines (France)
2012-11-15
AGRIS AP
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