Equipements hautes pressions pour l' industrie alimentaire.
1992
Duclos J. | Traeff A. | Bergman C.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.37-39(8-9)
D'autres materias
Presion; Tecnologia de los alimentos; Materiel pour industrie alimentaire
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[High pressure equipments for food processing]. [French]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
BIOS (France). (Aou-Sep 1992). v. 23(8-9) p. 37-39.
Auteur institutionnelle
Presse Quintus, Decines (France)
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]