A life time of cheesemaking in developing countries: recollections, comparisons and recommendations
1992
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
48 p.
Otras materias
Pequenas empresas; Tecnologia de los alimentos; Complexos agroindustriales
Idioma
Inglés
Tipo
Non-Conventional
2012-03-15
2025-02-27
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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