Purification and characterization of tannase GM4 in dipping fermentation | Purificação e caracterização de tanase de Aspergillus sp. GM4 em fermentação submersa
2012
Melo, A.G. de
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
UFLA
Paginación
65 p.
Otras materias
Atividade enzímica; Activita© enzymatique; Actividad enzimaitica; Hidra³lisis; Fermentacia³n
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
8 tables
7 illus.
Tipo
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
Autores corporativos
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2013-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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