FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Codex Alimentarius. Prevention and reduction of food and feed contamination

2012


Información bibliográfica
Editorial
FAO/WHO
Paginación
170 p.
Otras materias
Prevention de la pollution; Metal lourd; Innocuite des produits alimentaires; Prevencion de polucion; Hygiene des aliments; Productos quimicos; Control de la contaminacion; Contaminacion
Idioma
Inglés
ISBN
978-92-5-107119-9
Tipo
Work
Autores corporativos
FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Rome (Italy)
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)
AGN

2013-06-15
AGRIS AP
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