Milk farms characterization from the region of the Alto Rio Grande and factors associated to hygienic quality of milk | Caracteriza??o de propriedades leiteiras localizadas na regi?o do Alto Rio Grande e fatores associados ? qualidade higi?nico-sanit?ria do leite no per?odo 2011-2012
2013
Paix?o, M.G.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
UFLA
Paginación
241 p.
Otras materias
Produccia?n lechera; Contra?le de qualita?; Produ??o leiteira; Production laitia?re; Inspe??o sanit?ria; Propriedade rural; Hygia?ne du lait; Quality controls; Anailisis microbiola?gico; Qualita?; Microbiologia de alimento
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 192-225
33 tables
6 illus.
Tipo
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
Autores corporativos
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2014-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]