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Physical and structural and sanitary-hygienic conditions of dairy industry located in Vale do Paraiba, Sao Paulo state, Brazil | Perfil físico-estrutural e higienicossanitário de indústrias de laticínios no Vale do Paraíba, SP

2012

Troni, K.L. | Ueno, M.

Palabras clave de AGROVOC
dairy industry food hygiene food inspection food security higiene higiene de los alimentos industria lechera inspection des aliments legislation regulamentação sao paulo segurança alimentar são paulo
Información bibliográfica
Volumen 26 Edición 212/213 ISSN 0101-9171
Paginación
pp. 31-36
Otras materias
Legislacia³n; Inspeção sanitária; Seguridad alimentara­a; Sa©curita© alimentaire; Análise física; Industrie laitia¨re; Inspeccia³n de los alimentos; Indústria de laticínio; La©gislation; Hygia¨ne des aliments
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
29 ref.
Tipo
Summary
2014-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura

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