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Physical and structural and sanitary-hygienic conditions of dairy industry located in Vale do Paraiba, Sao Paulo state, Brazil | Perfil físico-estrutural e higienicossanitário de indústrias de laticínios no Vale do Paraíba, SP

2012

Troni, K.L. | Ueno, M.

Mots clés AGROVOC
dairy industry food hygiene food inspection food security higiene higiene de los alimentos industria lechera inspection des aliments legislation regulamentação sao paulo segurança alimentar são paulo
Informations bibliographiques
Volume 26 Numéro 212/213 ISSN 0101-9171
Pagination
pp. 31-36
D'autres materias
Legislacia³n; Inspeção sanitária; Seguridad alimentara­a; Sa©curita© alimentaire; Análise física; Industrie laitia¨re; Inspeccia³n de los alimentos; Indústria de laticínio; La©gislation; Hygia¨ne des aliments
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
29 ref.
Type
Summary
2014-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Biblioteca Nacional de Agricultura

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