Evaluation of the fatty acid profile and cholesterol content of muscle and subcutaneous fat of Nelore, finished in intensive system | Perfil de ácidos graxos da gordura intramuscular e subcutânea de bovinos Nelore e F1 (Nelore x Simental) em diferentes sistemas de terminação
2012
Rodrigues, E.C.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
UFLA
Paginación
151 p.
Otras materias
Ácido graxo; Aucidos grasos; Atividade enzímica; Ma©tabolisme; Gado nelore; Cruzamemto animal; Terminação; Gado simmental
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
18 illus.
30 tables
Tipo
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
Autores corporativos
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2014-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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