Evaluation of the fatty acid profile and cholesterol content of muscle and subcutaneous fat of Nelore, finished in intensive system | Perfil de ácidos graxos da gordura intramuscular e subcutânea de bovinos Nelore e F1 (Nelore x Simental) em diferentes sistemas de terminação
2012
Rodrigues, E.C.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
UFLA
页码
151 p.
其它主题
Cruzamemto animal; Atividade enzímica; Gado simmental; Ma©tabolisme; Ácido graxo; Aucidos grasos; Terminação; Gado nelore
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
18 illus.
30 tables
类型
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
团体作者
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2014-06-15
AGRIS AP