FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Impact de l'environnement pré-récolte sur la qualité gustative et nutritionnelle du fruit de tomate

2009

Bertin , Nadia (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Bussieres , Philippe (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Gautier , Helene (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Génard , Michel (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Lecomte , Alain (INRA (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles)


Información bibliográfica
Paginación
2 p.
Otras materias
Qualité gustative; Contrôle climatique; Qualité nutritionnelle; Qualité du fruit; Teneur en sucres
Idioma
Francés
Título traducido
Impact of pre-harvest environment on the gustativenad nutritionalquality of tomato fruit
Tipo
Conference Paper; Conference Part
Fuente
5. Rencontres du Végétal
Conferencia
5. Rencontres du Végétal. 2009-01-132009-01-14, Angers, FRA

2014-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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