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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Impact de l'environnement pré-récolte sur la qualité gustative et nutritionnelle du fruit de tomate

2009

Bertin , Nadia (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Bussieres , Philippe (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Gautier , Helene (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Génard , Michel (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Lecomte , Alain (INRA (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles)

Mots clés AGROVOC
irrigation lycopersicon esculentum pratique culturale tomate
Informations bibliographiques
Pagination
2 p.
D'autres materias
Qualité gustative; Contrôle climatique; Qualité nutritionnelle; Qualité du fruit; Teneur en sucres
Langue
français
Titre traduit
Impact of pre-harvest environment on the gustativenad nutritionalquality of tomato fruit
Type
Conference Paper; Conference Part
Source
5. Rencontres du Végétal
Conférence
5. Rencontres du Végétal. 2009-01-132009-01-14, Angers, FRA
2014-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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