Ordu ili merkez ilçede ailelerin fındık yağı tüketim durumları

Sayılı, M., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Economics and Administrative Sciences, Tokat; Gözener, B., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat . Div. of Agricultural Economics; Kalpaklıoğlu, G., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat . Div. of Agricultural Economics

Hazelnut oil consumption of families in the central town of Ordu province | Ordu ili merkez ilçede ailelerin fındık yağı tüketim durumları

2013

Sayılı, M., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Economics and Administrative Sciences, Tokat (Turkey) | Gözener, B., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics | Kalpaklıoğlu, G., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics

Inglés. In this study, a comparative analysis of consumption of edible oil of families in Central Town of Ordu Province. In addition, factor analysis was conducted on factors which affect the consumption of hazelnut oil. The data used in the study in January 2013 was a result of a survey conducted with 272 people.

Mostrar más [+]

Turco. Bu araştırmada, Ordu ili Merkez ilçedeki ailelerin yemeklik yağ tüketim durumları incelenmiştir. Ayrıca fındık yağı tüketimine etki eden faktörlere ilişkin faktör analizi yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler Ocak-2013 yılında 272 adet kişi ile yapılan anket çalışması sonucu elde edilmiştir.

Mostrar más [+]