Hazelnut oil consumption of families in the central town of Ordu province | Ordu ili merkez ilçede ailelerin fındık yağı tüketim durumları
2013
Sayılı, M., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Economics and Administrative Sciences, Tokat (Turkey) | Gözener, B., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics | Kalpaklıoğlu, G., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics
Inglés. In this study, a comparative analysis of consumption of edible oil of families in Central Town of Ordu Province. In addition, factor analysis was conducted on factors which affect the consumption of hazelnut oil. The data used in the study in January 2013 was a result of a survey conducted with 272 people.
Mostrar más [+] Menos [-]Turco. Bu araştırmada, Ordu ili Merkez ilçedeki ailelerin yemeklik yağ tüketim durumları incelenmiştir. Ayrıca fındık yağı tüketimine etki eden faktörlere ilişkin faktör analizi yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler Ocak-2013 yılında 272 adet kişi ile yapılan anket çalışması sonucu elde edilmiştir.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)