AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effects of harvest time and location on the mineral content of different variety olive oils from South Anatolia | Güney Anadolu'dan farklı çeşitlere ait zeytin yağlarının mineral madde içeriği üzerine lokasyon ve hasat döneminin etkisi

2011

Arslan, D., Selçuk Univ., Faculty of Agriculture, Konya (Turkey). Div. of Food Engineering | Özcan, M.M., Selçuk Univ., Faculty of Agriculture, Konya (Turkey). Div. of Food Engineering


Información bibliográfica
Journal of Agricultural Faculty of Uludağ University (Turkey)
Volumen 25 Edición 1
Otras materias
Fecha de recoleccia³n; Varia©ta©; Date de ra©colte; Teneur en a©la©ments mina©raux; Ma©tal lourd
Idioma
Turco
Nota
Summaries (En, Tr)
5 tables
ref.
Tipo
Summary

2014-06-15
AGRIS AP