Rapeseed oil in marinades for meat preparations
2011
Shtonda, O.
Compounding of marinades is developed on the basis of vegetable butters and technology of new types of the natural meat pickled ready-to-cook foods.
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Información bibliográfica
Food industry of agroindustrial complex
Volumen
44
Edición
1
ISSN
2308-4766
Editorial
Publishing office "Paralel"
Paginación
p. 31-32
Otras materias
Prepared food; Organic herbs
Idioma
desconocido
2014-06-15
AGRIS AP
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