Mayonnaise USING flax seeds
2011
Rudavskii, G. | Annenkov, N.
Proved the possibility of upgrading the mayonnaise sauces and increasing their biological value with the help of use of flax seeds and other natural addings.
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Información bibliográfica
Food industry of agroindustrial complex
Volumen
1
Edición
5
ISSN
2308-4766
Editorial
Publishing office "Paralel"
Paginación
p. 40-46
Otras materias
Herbal supplements
Idioma
desconocido
2014-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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