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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Seafood supply chain quality management: the shrimp supply chain quality improvement perspective of seafood companies in the Mekong Delta, Vietnam

2006

Vo Thi Thanh Loc | Centre for Development Studies, Groningen (Netherlands) eng

Palabras clave de AGROVOC
alimentos de origen marino circuit de commercialisation control de calidad contrôle de qualité corrientes de mercadeo crevette gambas y camarones marketing channels oferta offre pesca de mariscos prawns and shrimps produit alimentaire origine marine pêche aux mollusques et crustacés seafoods shellfish fisheries supply
Información bibliográfica
Editorial
Groningen (Netherlands) Centre for Development Studies
Otras materias
Quality controls
Tipo
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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