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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Seafood supply chain quality management: the shrimp supply chain quality improvement perspective of seafood companies in the Mekong Delta, Vietnam

2006

Vo Thi Thanh Loc | Centre for Development Studies, Groningen (Netherlands) eng

Mots clés AGROVOC
alimentos de origen marino circuit de commercialisation control de calidad contrôle de qualité corrientes de mercadeo crevette gambas y camarones marketing channels oferta offre pesca de mariscos prawns and shrimps produit alimentaire origine marine pêche aux mollusques et crustacés seafoods shellfish fisheries supply
Informations bibliographiques
Editeur
Groningen (Netherlands) Centre for Development Studies
D'autres materias
Quality controls
Type
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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