Effect of black currant genotype on the quality and rheological properties of jams.
2015
Rubinskiene, Marina. | Speiciene, Vilma. | Leskauskaite, Daiva. | Viskelis, Pranas.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Mustaherukka; Hillot; Kemiallinen koostumus; Lajikkeet
Idioma
Inglés
Tipo
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Helsinki
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]