Effect of processed rice bran supplementation on the quality of chapaties
2012
Shaheen, M.(Reem Rice Mills (Pvt) Limited, Sheikhupura (Pakistan)) | Ahmad, I.(Pakistan Council of Scientific and Industrial Research Laboratories Complex, Lahore (Pakistan)) E-mail:[email protected] | Anjum, F.M.(University of Agriculture, Faisalabad (Pakistan). Institute of Food Science and Technology)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 241-247
Otras materias
Per
Idioma
Inglés
Tipo
Summary; Non-Conventional
2016-08-15
AGRIS AP
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