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Etude des possibilites de transformation et d'utilisation industrielles des cereales et legumineuses locales au Senegal.

1968

GRUNDER MU

Palabras clave de AGROVOC

alimentos cereales cereals cooking cuisson foods indigenous organisms legumes leguminosas plant products procesamiento processing productos de origen vegetal produit alimentaire proteine proteins traitement

Información bibliográfica

Otras materias

Organismos indigenos; Organisme indigene; Cereale; Coccion; Proteinas; Produit vegetal; Legumineuse

Tipo

Text

En AGRIS desde: 2016-06-15

Formato: AGRIS AP

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