Produtos da sociobiodiversidade e cadeias curtas: aproximação socioespacial para uma valorização cultural e econômica

Deane de Abreu Sá Diniz J.; Cerdan C.

Produtos da sociobiodiversidade e cadeias curtas: aproximação socioespacial para uma valorização cultural e econômica

2017

Deane de Abreu Sá Diniz J. | Cerdan C.

Palabras clave de AGROVOC

agriculture durable agroécologie bertholletia excelsa biodiversité brésil caryocar circuit de commercialisation commercialisation développement régional euterpe oleracea gestion des ressources naturelles produit agricole secteur agroindustriel sociologie économique urbanisation

Información bibliográfica

Editorial

UFRGS

Paginación

p. 261-282

Otras materias

Approches participatives; Ditpteryx alata; Filière agro-alimentaire

Tipo

Book Chapter; Book Part; Book

Fuente

Deane de Abreu Sá Diniz J., Cerdan C. 2017. Produtos da sociobiodiversidade e cadeias curtas: aproximação socioespacial para uma valorização cultural e econômica. In : Gazolla Marcio (ed.), Schneider Sergio (ed.). Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: Negócios e mercados da agricultura familiar. Porto Alegre : UFRGS, p. 261-282 http://www.ufrgs.br/editora/index.php?pag=series

En AGRIS desde: 2017-07-15

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