FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Manuals of food quality control, 5: Food inspection (Arabic ed.)

1984


Información bibliográfica
FAO Food and Nutrition Paper (FAO) eng no. 14/5
ISSN 1020-5802
Editorial
FAO
Paginación
268 p.
Otras materias
Quality controls; Fabricas; Echantillonnage; Inspeccion de los alimentos; Controle de qualite; Hygiene des aliments
Idioma
Inglés, Francés, Arábica, Español; castellano
Nota
Arabic T0347 Gift
ISBN
92-5-601405-X
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Food Policy and Nutrition Div
WHO, Geneva (Switzerland)
UNEP, Geneva (Switzerland)

2017-07-15
AGRIS AP
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