Manuales para el control de calidad de los alimentos. 4: análisis microbiológico
1981
Refai, M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
vp. illus.
Otras materias
Metodos; Tecnicas analiticas; Controle de qualite; Echantillonnage; Quality controls; Inspeccion de los alimentos; Materiel de laboratoire
Idioma
Español; castellano, Francés, Inglés
Nota
Spanish Gift
ISBN
92-5-300849-0
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Dirección de Alimentación y Nutrición
FAO SIDA
2017-07-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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