Variedades de papas cultivadas en Colombia.
2018
Moreno Mendoza, José Dílmer
Se han producido alrededor de 32 especies en los últimos 50 años, se dispone de variedades nativas que se adaptan a los diferentes pisos térmicos del país, existen otras especies cultivadas conocidas como papas criollas o papas amarillas. El documento presenta las principales características de las variedades más sembradas en Colombia en donde encontramos en la categoría de las variedades mejoradas a la Parda Pastusa, la Diacol Capiro, la Diacol Monserrate, la ICA Zipa, la ICA San Jorge, la ICA San Pedro entre otras y en las variedades nativas o regionales encontramos la Tuquerreña, la Argentina, la Salentuna, la Yema de Huevo o papa criolla y la Chaucha Mambera, igualmente presenta las principales zonas donde se cultivan las variedades de papa en Colombia y las variedades para procesamiento.
Mostrar más [+] Menos [-]Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Bogotá (Colombia)
Mostrar más [+] Menos [-]Bogotá (Colombia), 2000
Mostrar más [+] Menos [-]p. 51-71
Mostrar más [+] Menos [-]20 páginas.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Corporación colombiana de investigación agropecuaria
