Produção e qualidade de tomates cereja fertirrigados com água residuária da piscicultura | Production and quality of fertirrgated cherry tomatoes with pisciculture wastewater

Inglés. The aim of this work was to evaluate the production and the quality of fertirrigated cherry tomatoes with pisciculture wastewater with and without probiotics. The experiment was conducted in pots, under ambient conditions protected by 50% sombrite. The experimental design was a completely randomized design with four treatments and four replicates, the experimental unit consisting of thirty-two plants. Four water slides were tested: water; water from fish farms without the use of probiotics; water with probiotic and probiotic pisciculture wastewater. Probiotic addition was performed every 48 hours, with 0,5 g of probiotic containing at least 5x109 billion colony forming units per viable gram for every 8 L of water, each plant receiving 1 L of water manually in the morning. The soil used in the experiment to fill the vessels was classified as a NEOSOLO QUARTZARENIC dystrophic sandy texture caatinga stage, mixed with organic compound. The results showed that there was no difference between treatments for yield, number of fruits, fruit weight and pH. The treatment of water with probiotic was the one that presented lower acidity and better relation SST / ATT. The reuse of fish water with and without addition of the probiotic for fertirrigation of the cherry tomato crop did not interfere in the fruit production.

Portugués. Objetivou-se avaliar a produção e a qualidade de tomates cereja fertirrigados com água residuária da piscicultura com e sem adição de probióticos. O experimento foi conduzido em vasos, sob condições de ambiente protegido por sombrite 50%. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições, sendo a unidade experimental constituída por trinta e duas plantas. Foram testados quatro lâminas de água: água; água residuária da piscicultura sem o uso de probiótico; água com probiótico e água residuária da piscicultura com probiótico. A adição de probiótico foi realizada a cada 48 h, sendo 0,5 g de probiótico contendo no mínimo 5x109 bilhões de unidades formadoras de colônia por grama viável para cada 8 L de água, cada planta recebia 1 L de água manualmente no período da manhã. O solo utilizado no experimento para preenchimento dos vasos é classificado como um NEOSSOLO QUARTZARÊNICO, distrófico textura arenosa fase caatinga litorânea, misturado com composto orgânico. Os resultados mostraram que não houve diferença entre os tratamentos para produção, número de frutos, peso de frutos e pH, o tratamento de água com probiótico foi o que apresentou menor acidez e melhor relação SST/ATT. O reuso da água da piscicultura com e sem adição do probiótico para fertirrigação da cultura do tomate cereja não interferiu na produção dos frutos.