Water and Other Food Constituents
2016
Schuck, Pierre
Francés. absent
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Información bibliográfica
Otras materias
[spi.gproc] engineering sciences [physics]; Chemical and process engineering; Aliment
Idioma
Inglés
Tipo
Couv
Fuente
Wiley-ISTE
2021-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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