Influence of type of muscles on bacterial growth on beef vacuum packaged
1986
Fournaud, J. | Lauret, R. | Marty, O.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Idioma
Inglés
Tipo
Comm
Fuente
32. European Meeting
2021-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org