AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Determination of Microbial Properties of Freeze Dried Traditional Cheese

2019

Tuba Büyüksırıt Bedir | Hakan Kuleaşan


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general)
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 4, Pp 688-692 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP