AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Physical, Bioactive and Textural Properties of Oleaster (Elaeagnus angustifolia L.) Fruit from Different Locations in Turkey

2021

Meric Simsek | Özge Sufer


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general); Phenolics
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss 4, Pp 723-727 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP