AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Determination of Listeria monocytogenes and Serotypes in Modified Atmosphere Packed Ground and Cubed Beef Samples

2018

Adem Özkiraz | Ali Gücükoğlu


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general); Mpcr; Map; Serotype
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 3, Pp 365-371 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP