AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Some Carcass Quality Characteristics of Anatolian Buffaloes Slaughtered at a Private Slaughterhouse in Samsun Province

2022

Sena Camcı | Hüseyin Erdem


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general); Yağ rengi; Kas rengi
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss 9, Pp 1646-1653 (2022)

2022-10-15
AGRIS AP