Application of survival analysis to determine the persimmon cv. 'Rama-forte' sensory shelf-life.
2016
MARTINELLI, M. | DELIZA, R. | REZENDE, C. M. | FONSECA, M. J. de O. | SOARES, A. | MATTOS, C. T. G.
11-13 may.
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Información bibliográfica
Otras materias
Análise de sobrevida; Vida de prateleira
Idioma
Inglés
Licencia
openAccess
Tipo
Separatas
Autores corporativos
M. MARTINELLI, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; CLAUDIA MORAES REZENDE, UFRJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA.
2023-03-15
AGRIS AP
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