Teor de açúcar da água residuária do desmucilamento do café.
2012
SOARES, G. F. | SOARES, V. F. | SOARES, S. F. | DONZELES, M. L.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Grãos; Processamento de fruto do café; Desmucilamento
Idioma
Portugués
Licencia
openAccess
Tipo
Anais E Proceedings De Eventos
Autores corporativos
Bolsista CBP&D Café; Autônomo; SAMMY FERNANDES SOARES, SAPC; EPAMIG.
2023-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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