Comportamento de diferentes tipos de massas alimentícias secas frente ao cozimento.
2015
BAGETTI, M. | BIFF, A. | MIRANDA, M. Z. de
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Idioma
Portugués
Licencia
openAccess
Autores corporativos
Martha Zavariz de Miranda, Embrapa Trigo.
2023-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Brazilian Agricultural Research Corporation
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]