Thermal analyses of sweet potato (Ipomoea batatas) under oxidative athmosphere.
2019
COSTA, F. J. O. G. da | ALMEIDA, R. R. | SCHNITZLER, E. | DEMIATE, I. | CARVALHO FILHO, M. A. S. | LACERDA, L. G. | GODOY, R. C. B. de | WASZCZYNSKYJ, N.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Idioma
Inglés
Licencia
openAccess
Tipo
Separatas
Autores corporativos
FERNANDA J. O. GOMES DA COSTA, UFPR
RAFAEL R. ALMEIDA, UFPR
IVO M. DEMIATE, UFPR
MARCO A. S. CARVALHO FILHO, UFPR
ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF
NINA WASZCZYNSKYJ, UFPR.
EGON SCHNITZLER, UFPR
LUIZ G. LACERDA, UFPR
2023-03-15
AGRIS AP
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