Postharvest quality of "Rama Forte" persimmon stored at passive modified atmosphere packaging.

ROSS, L.; ZARDO, F.; ANTONIOLLI, L. R.; PASINI, J.

Postharvest quality of "Rama Forte" persimmon stored at passive modified atmosphere packaging.

2018

ROSS, L. | ZARDO, F. | ANTONIOLLI, L. R. | PASINI, J.

Inglés. "Rama Forte" persimmon presents a short shelf life after harvesting and during commercialization. The objective of this work was evaluate quality of "Rama Forte" persimmon conditioned under modified atmosphere and kept under refrigeration.

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Portugués. Sessão de Pôster

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Palabras clave de AGROVOC

caqui harvesting rio grande do sul

Información bibliográfica

Otras materias

Persimmon; Saco de baixa densidade de polietileno (ldpe); Qualidade do fruto; Antônio prado (rs); Rama forte persimmon; Caqui de rama forte

Idioma

Inglés

Licencia

openAccess

Tipo

Separatas

Autores corporativos

Luana Ross, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves ? Rio Grande do Sul, E-mail: luhross97@gmail.com; Franciele Zardo, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul, E-mail: francielezardo@gmail.com; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; Josiane Pasini, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul, E-mail: josiane.pasini@bento.ifrs.edu.br.

En AGRIS desde: 2023-03-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

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Enlaces

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083225

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