Innovation on goat cheeses as a strategy to promote the dairy goats consumption.
2019
BENEVIDES, S. D. | LAGUNA, L. E. | EGITO, A. S. do | SOUZA, V. de | QUEIROGA, L. C. R. E. | LIMA, A. S. | PEREIRA, R. Â. G. | ARES, G. | SANTOS, K. M. O. dos | DELIZA, R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Produto derivado do leite
Idioma
Inglés
Licencia
openAccess
Tipo
Conference Proceedings; Book
Autores corporativos
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC
Universidade Federal da Paraíba (UFPb)
Universidad de la Republica, Montevideo, Uruguai
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA
ROSIRES DELIZA, CTAA.
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
VIVIANE DE SOUZA, CNPC
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC
LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC
2023-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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