AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Mathematical Modeling of Fresh Green Pepper (Capsicum L.) Dried at Different Powers in Microwave Oven

2022

Fatma Coşkun Topuz

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Microwave; Mathematical modeling; Agriculture (general); Green pepper; Nonlinear analysis
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss sp2, Pp 2941-2945 (2022)

2023-03-15
AGRIS AP