AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Comparison of Some Quality Parameters in Fresh and Dry Samples of Morus Rubra Fruits

2022

Ala Asi Mohammed Al-Salihi | Mehmetcan Olgaç | Emircan Dinçer | Hakan Polatcı | Onur Saraçoğlu


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Antioxidant; Agriculture (general); Mulberry
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss sp2, Pp 3008-3013 (2022)

2023-03-15
AGRIS AP