Effect of pre-slaughter treatment on DC (dry cutting) characteristics of muscles of fattening bulls
1984
Vadane Kovacs, M. | Szucs, E. | Csiba, A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 205-209
Otras materias
Abattage de betail; Qualite
Idioma
Húngaro
Nota
2 graphs; 11 ref. Summary (En)
Tipo
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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