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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Trace elements in food

1985

Pfannhauser, W. (Lebensmittelversuchsanstalt, Vienna (Austria). Forschungsinstitut der Ernaehrungswirtschaft)

Palabras clave de AGROVOC
alimentos chrome chromium cinc cobre copper cromo cuivre deficiencia de oligoelementos fer fluor fluorine foods hierro iode iodine iron lithium litio manganese manganeso molibdeno molybdenum nickel produit alimentaire selenio selenium silicium silicon trace element deficiencies vanadio vanadium yodo zinc
Información bibliográfica
Volumen 9 Edición 9 ISSN 0250-1556
Paginación
pp. 611-621
Otras materias
Niquel; Molybdene; Carence en oligoelement; Oligoelementos / cobalto; Trace elements/ cobalt; Oligoelement / cobalt
Idioma
Alemán
Nota
14 tables; 55 ref
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Federal Institute for Agricultural Economics

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