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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Trace elements in food

1985

Pfannhauser, W. (Lebensmittelversuchsanstalt, Vienna (Austria). Forschungsinstitut der Ernaehrungswirtschaft)

Mots clés AGROVOC
alimentos chrome chromium cinc cobre copper cromo cuivre deficiencia de oligoelementos fer fluor fluorine foods hierro iode iodine iron lithium litio manganese manganeso molibdeno molybdenum nickel produit alimentaire selenio selenium silicium silicon trace element deficiencies vanadio vanadium yodo zinc
Informations bibliographiques
Volume 9 Numéro 9 ISSN 0250-1556
Pagination
pp. 611-621
D'autres materias
Niquel; Molybdene; Carence en oligoelement; Oligoelementos / cobalto; Trace elements/ cobalt; Oligoelement / cobalt
Langue
allemand
Note
14 tables; 55 ref
1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Federal Institute for Agricultural Economics

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