FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Bakery additives - indispensable by baking]

1984

Anon.


Información bibliográfica
Paginación
pp. 70-71
Otras materias
Wirkung; Aditivos de la panificacion; Composicion; Etiquetage des produits; Zusatz; Absatz; Mittel; Backwaren
Idioma
Alemán
Nota
2 ill.

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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