[Description of the protein pattern of the muscular system in domestic and wild animals using the isoelectric focusing on polyacrylamide gels (PAGIF) from the point of view of ripening and selection of muscle samples as well as of age and livestock of the animals]
1985
Naujok, W.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
146 p.
Otras materias
Proteine/ inspection des aliments; Proteins/ food inspection; Adulteracion; Proteinas/ inspeccion de los alimentos; Labordiagnostik; Musculos
Idioma
Alemán
Nota
20 ill., 1 graph, 31 tables. Bibliography p. 125-138. Summaries (De, En). *Freie Univ. Berlin (Germany, F.R.). Universitaetsbibliothek
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Freie Univ. Berlin (Germany, F.R.). Fachbereich Veterinaermedizin
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]