Scientific research on the biological value of olive oil
1988
Covian, F.G. (Universidad de Zaragoza (Spain). Departamento de Bioquimica)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Options Mediterraneennes Serie Etudes (France)
Editorial
CIHEAM
Otras materias
Olea europaea/ nutritive value; Olea europaea/ valeur nutritive; Huile vegetale; Qualite; Sante; Olea europaea/ valor nutritivo
Idioma
Inglés
Tipo
Conference
Fuente
[The olive economy. Acts of the Tunis Conference 20-22 January 1987], Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Mediterraneennes, Paris (France).- Paris (France): CIHEAM, Sep 1988. p. 149-152
Conferencia
L'economie de l'olivier, Tunis (Tunisia), 20-22 Jan 1987
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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