[Phytin-phosphorus and phytase. A review, 1:]
1989
Houseman, R.A. (Mineral Consulting, Bishop Monkton, Harrogate (UK)) | Bruyne, K. de
Alemán. Gegenwaertiger Stand der Kenntnisse ueber die Verfuegbarkeit von P aus Pflanzen: Struktur und Lage des Phytins, Phytase-Aktivitaet einiger Futtermittel (Getreide), Phytase-Produktion durch Mikroorganismen, Phytingehalt pflanzlicher Futtermittel (Phytin-P=0.77 Gesamt-P minus 0.06).
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Información bibliográfica
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