AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Quality evaluation of fats and oils

1988

Pettersen, J. | Helgesen, B.L. | Vorland, A. | Heldal, J.A.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Lipidforum
Otras materias
Evaluacion; Huile de poisson/ qualite; Fish oils/ quality; Aceites de pescado/ calidad
Idioma
Inglés
Nota
5 ref.
Tipo
Conference
Fuente
Proceedings. 14th Scandinavian symposium on lipids Mora, Sweden, June 1987. Nutrition, physico-chemistry, processing, analysis, miscellaneous, Marcuse, R. (ed.).- Goeteborg (Sweden): Lipidforum, 1988. p. 200-204
Conferencia
14. Scandinavian Symposium on Lipids, Mora (Sweden), Jun 1987

1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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