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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Craft and industry: two sub-sectors in competition in beef production]

1984

de Fontguyon, G. (Institut National de la Recherche Agronomique, Rungis (France). Centre de Paris, Laboratoire de Recherches Economiques et Sociales)

Palabras clave de AGROVOC
beef beef cattle bovin de boucherie carne de res france francia ganado de carne industria de la carne industrie de la viande meat industry retail marketing venta al por menor viande de boeuf
Información bibliográfica
Edición 3 ISSN 0751-7378
Editorial
ESA
Otras materias
Organisation socioeconomique/ commerce de gros; Organizacion socioeconomica/ venta al por mayor; Commerce de detail; Socioeconomic organization/ wholesale marketing
Idioma
Francés
Nota
Summary (Fr)
Tipo
Summary
Fuente
[Dossier: the agro-food sectors], Ecole Nationale Superieure d'Agriculture et Etablissements Associes, Angers (France).- Angers (France): ESA, 1984. p. 24-30
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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